Nu skördar jag örterna
Jag fick fem ekologisk krukörter av min mamma i början av våren. De planterade vi på vår lilla uteplats och de har växt till sig ordentligt nu; oregano, timjan, salvia, rosmarin och mynta. Så nu har jag gjort mynta och citronvatten, persiljesmör och vegetarisk färssås med oregano. Det gör så mycket när man använder något som man själv sett till att det växit upp (även att jag inte planetade dem som frö), så känns det tillfredställande på alla de vis.
Foto: Tant Vera